Autor textu MediaGuru
Asociace kuchařů a cukrářů mění svou komunikaci
Asociace kuchařů a cukrářů ČR přichází s novou komunikací své
značky.
Novou komunikaci své značky představuje Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Součástí je nová komunikační strategie, redesign webu, intenzivní využívání sociálních sítí anebo nový layout časopisu Minutka, který je vydáván od roku 1990. Cílem je podporovat a rozvíjet špičkovou gastronomii u nás.
„Náš nový web je jedním ze střípků započaté změny. Měníme i interní komunikaci včetně různých rozhodovacích procesů,“ komentuje novinky Tomáš Popp, manažer Asociace kuchařů a cukrářů ČR, a pokračuje: „Neznamená to, že chceme zapomenout na historii naší Asociace, naopak. Navazujeme na staré kuchařské a cukrářské mistry, ctíme naše kořeny, ale jdeme vlastní cestou. Důležité jsou pro nás prestiž našeho řemesla a mezinárodní spolupráce.“
Pod hlavičkou Asociace totiž mimo jiné funguje seniorský i juniorský Národní tým kuchařů a cukrářů ČR. Ten reprezentuje Českou republiku jak na mezinárodních soutěžích a workshopech, tak třeba i na EXPO v Dubaji.
S mezinárodními aktivitami souvisí rovněž online projekt www.varimedobre.eu, který spustila česká Asociace v rámci přeshraniční spolupráce s Bavorskem. Portál nabízí nespočet materiálů určených jak pro výuku ve školách, tak pro sebevzdělávání v oborech kuchař, cukrář či číšník. Využít ho však mohou i příznivci vaření a pečení z řad široké veřejnosti.
Dále pracuje na projektu Paměť gastronomie. „Máme v úctě naše gastronomické kořeny. Zaznamenáváme výpovědi a zkušenosti pamětníků gastronomického oboru. Vyprávíme příběhy pamětníků národní gastronomické scény. Dozvíte se více o tom, jak vypadala práce v kuchyni před desítkami let. Pamětníci a pamětnice vás provedou svým profesním i osobním životem,“ popisuje Tomáš Popp.
Změnou prošla i soutěž Kuchař roku. Asociace kuchařů a cukrářů ČR pro tento ročník stanovila nová pravidla, která odrážejí současné gastronomické trendy a vycházejí ze zkušeností získaných členstvím ve Světové asociaci kuchařů (WACS).
-stk-
# sociální sítě # web # komunikace # komunikační strategie # Asociace kuchařů a cukrářů ČR # Minutka
Mohlo by vás zajímat
Aktualizováno # Aktuality # Audio
Radiodays Europe 2026: Audio se mění v digitální ekosystém
V lotyšské Rize zahájil v neděli další ročník každoroční konference
o trendech v rádiu, audiu o podcastech. Také v letošním roce
zprostředkovávají pro čtenáře MediaGuru.cz své postřehy zástupci
společností Radiohouse a Media Bohemia.
Young Lions pro Ogilvy, Follow Bubble, VML, Story TLRS i Prazdroj
Soutěž Young Lions zná vítěze, nejvyššího ocenění dosáhly týmy
z Ogilvy, Follow Bubble, VML, Story TLRS i Plzeňského Prazdroje.
# Aktuality # TV & video # Audio
Vládní návrh na omezení poplatků ohrozí ČT i ČRo, varují obě média
Generální ředitel České televize Hynek Chudárek bude nadále podnikat kroky zaměřené na zachování současného poplatkového systému v jeho stávajícím rozsahu. Navrhované omezení plátců televizních a rozhlasových poplatků bude mít výrazný dopad na ekonomické fungování České televize i Českého rozhlasu. Vyplývá to z vyjádření ČT a ČRo. Koaliční poslanci podle předsedy Sněmovny Tomia Okamury (SPD) chtějí v úterý předložit návrh zákona, který zruší televizní a rozhlasové poplatky pro seniory nad 75 let, firmy, nezaopatřené mladé lidi do 26 let nebo osoby se zdravotním postižením. Výnos z poplatků by se tak měl vrátit do stavu z roku 2024. Návrh bude podle také obsahovat zrušení ustanovení pro pravidelné zvyšování poplatků o inflaci. Platit má od poloviny roku. Má předcházet úplnému zrušení poplatkového systému a převodu financování ČT a ČRo na státní rozpočet. Česká televize má podle mluvčího Michala Pleskota nyní schválené a Radou ČT odsouhlasené pětileté plány, které vycházely z loňského navýšení televizích poplatků, a na které jsou připravené jednotlivé rozpočty a uzavřené smlouvy až do roku 2031 pořady a z těchto smluv pro nás samozřejmě vyplývají i závazky, které v případě odstoupení musí vypořádat. „Již teď ale lze říct, že pokud k těmto anoncovaným změnám dojde, tak uzavřené Memorandum o naplňování veřejné služby, které je přímo spojené s platnou legislativou a bylo uzavřené s platností do roku 2030, se stává nerealizovatelným," řekl mluvčí. Chudárek již dříve na jednání Rady ČT uvedl, že případné odpuštění poplatků pro seniory nad 65 let by znamenalo snížení výnosu z poplatků o 47 procent a bylo by pro ČT likvidační. Aktuální návrh počítá s odpuštění poplatků až pro seniory nad 75 let. Cílem zachování současného poplatkového systému je podle Pleskota zajistit ČT pro další období stabilní a předvídatelný příjem. Chudárek podle něj opětovně vyzývá všechny relevantní politické subjekty k věcné diskusi o všech těchto změnách, které by mohly zásadně omezit rozsah veřejné služby ČT nebo které by ji dokonce ochromily. Vedení ČRo se o připravovaném poslaneckém návrhu podle mluvčí Lidije Erlebachové dnes dozvědělo z médií. „Přesné znění návrhu v tuto chvíli neznáme a s Českým rozhlasem nebylo předem projednáno. Pokud by přitom takové změny měly nabýt účinnosti již v letošním roce, šlo by o příliš rychlý a netransparentní postup s potenciálně významnými dopady na ekonomické fungování médií veřejné služby," uvedla Erlebachová. Rozhlas podle Erlebachové považuje za důležité, aby případné změny financování veřejnoprávních médií byly připravovány transparentně, předvídatelně a po řádné debatě se všemi dotčenými stranami. Odbory v ČT i ČRo aktivovaly stávkové výbory, uvedla dnes ČT. „Ty kroky by destruovaly veřejná média tak, jak je známe, a vedly by k masivnímu propouštění," řekl k plánům vlády předseda odborové organizace ČT Vlastimil Vojtěch. Zástupci iniciativy Veřejnoprávně sdružující část pracovníků a pracovnic ČT a ČRo dnes v tiskovém prohlášení odmítli poslanecký návrh s tím, že směřuje k „vyhladovění" veřejnoprávních médií. „Navrhovaná změna povede k zásadním finančním výpadkům. Média veřejné služby nebudou schopná garantovat rozsah a kvalitu služeb, které dnes poskytují," stojí v zaslaném vyjádření, pod kterým jsou za ČT podepsány Pavla Kubálková a Eliška Záleská a za ČRo Lucie Pávová. Podle rozpočtu schváleného pro letošní rok má ČT hospodařit s vyrovnaným rozpočtem 8,5 miliardy korun, televizní poplatky jí mají vynést 6,73 miliardy Kč. U ČRo v letošním rozpočtu s příjmy a výdaji 2,736 miliardy korun mají poplatky tvořit 90 procent. Před loňskou novelou získávala veřejnoprávní média z poplatků zhruba o miliardu korun méně. Výše původních poplatků platila od roku 2008.