Ovocné bary Fruitisimo poprvé s reklamní kampaní

Společnost Fruitisimo, výrobce zmrzlin a provozovatel ovocných barů, jde poprvé od svého založení do médií s velkou reklamní kampaní. Celý srpen budou reklamy k vidění v Praze a ve Středočeském kraji na billboardech a ve vozech metra na trase B.

Kampaň začala firma připravovat již během června, kdy bylo podle výsledků prodejů zřejmé, že je bude třeba podpořit. Podobně jako většině společností v retailu zkomplikovala situace s Covid-19 plány i ovocným barům, které jsou z převážné části právě v nákupních centrech. Ta byla během nouzového stavu zavřená a ani nyní návštěvnost nedosahuje stavu před začátkem pandemie.

„Pokles tržeb oproti loňsku nás nutí hledat nové cesty, jak zákazníky informovat o našich produktech, jejich zdravotních benefitech a kde je mohou koupit, protože návštěvnost obchodních center, kde máme umístěnou většinu prodejen, klesla,“ říká k důvodům kampaně Jan Hummel, spolumajitel Fruitisimo s tím, že ztráty z uzavření prodejen jsou kolem 70 mil. korun v tržbách a pro zbytek roku očekávají pokles prodejů v kamenných prodejnách o cca 30 %, takže celkový propad tržeb za rok 2020 bude zhruba 120 mil. korun.

E-shop v rekordním čase

Během nouzového stavu se společnost snažila získat zákazníky alespoň přes e-shop a rozvoz a připravila si dva modely, jak s neobvyklou situací bojovat. První spoléhala na rozvoz z prodejen, kam fyzicky nechodí běžné množství zákazníků, druhý model byl postavený na centrální výrobě a rozvozu kurýry. „Ze dne na den jsme museli zavřít prodejny. Varianta vozit zákazníkům domů z prodejen padla, a tak jsme se vrhli na centrální výrobu a rozvoz,“ popisuje první dny koronavirové krize Jan Hummel.

V rekordně krátké době proto vytvořila e-shop a díky nasazení všech zaměstnanců projekt v pondělí 16. března spustila. Zákazníci projevili relativně velký zájem, projekt se proto začal dál rozvíjet. Kapacitu centrální výroby navíc od začátku využívala pro dobročinnou distribuci vitamínových drinků - #vitaminovainjekce do nemocnic a později se k tomu přidala také sbírka na Hithitu. Ta se povedla dokončit, lékařům a sestrám mohlo být doručeno pět tisíc vitamínových nápojů. „Tato nečekaná situace nás donutila změnit distribuci našich produktů k zákazníkům a naučila nás novým postupům, které nyní budeme používat,“ dodává Jan Hummel s tím, že projekt #vitaminovainjekce pokračuje doteď.

S nanuky do obchodů

Fruitisimo také kvůli pandemii odložilo několik měsíců připravovaný vstup na maloobchodní trh s nanuky a rodinným balením zmrzlin. Během června nakonec představili nový výrobek, určený primárně pro prodej mimo síť jeho prodejen, mangový nanuk společně s další novinkou, rodinnými baleními sorbetů s 77% podílem ovoce. Ty se vyrábějí postupem bez vaření, jsou tedy raw a zachovávají si tak vitamíny obsažené v ovoci.

„Díky Covidu jsme nestihli původní termín uvedení na trh, proto se balené zmrzliny dostaly do prodeje až v červnu a letošní sezóna je již v závěru. Na příští rok se chystáme na samostatnou kampaň pro tyto výrobky a také pro rozšíření produktové řady a o další novinky,“ doplňuje Jan Hummel. Novinka je k dostání na e-shopech Košík.cz a Rohlík.cz. 

Praha potřebuje podpořit 

Aktuální srpnová kampaň zahrnuje celkem 38 billboardových ploch a 75 ploch ve vagonech metra na trase B. Je zaměřena primárně na navigaci na pražské prodejny. Právě Praha trpí v rámci sítě Fruitisimo největším poklesem návštěvnosti, zejména z důvodu absence zákazníků, kteří pracují v kancelářích, ale nyní jsou na home office nebo se v kancelářích střídají, a také úbytku turistů v centru Prahy. V Praze má firma 26 prodejen.

Kampaň bude podpořena ještě využitím dalších marketingových kanálů. K již dříve používanému onlinu, sociálním médiím, komunikaci v místě prodeje a spolupráci s obchodními centry, letos přibyly také různé formy cross-promo spolupráce a influencer marketing. Na podzim pak firma chystá dva projekty, které spojují zdravý životní styl a sport.

Firma si také nechala zpracovat výzkum od agentury Ipsos. „Z výzkumu nám vyplynulo, že naši zákazníci i obecně veřejnost netuší, že jsme českou značkou,“ říká Jan Hummel. V kampani tedy bude také kladen důraz na to, že Fruitisimo je sice italsky znějící, ale ryze česká firma.

Expanze ano, ale opatrně

Fruitisimo je mimo jiné zakládajícím členem Retailové asociace, která vznikla v rámci koronavirové krize a pomáhá všem retailerům, primárně těm menším, se zorientovat ve složité struktuře státních podpor, administrativě, ale také budoucích trendů v bezkontaktních prodejích, digitalizaci maloobchodu a podobně. Fruitisimo podle Hummela jedná s obchodními centry o snížení nájemného. „Musím říci, že jednání probíhají pomalu, ale s výsledky, které jsou kompromisem pro obě strany. Pronajímatelé nás vnímají jako dlouhodobého partnera, a tak se na přechodné změně podmínek domlouváme s plánem do budoucna se vrátit k výsledkům roku 2019.“

Rok 2020 zamíchal kartami i co se týče plánované expanze. Už v dubnu mělo Fruitisimo v plánu otevřít čtyři prodejny v ČR, ale k tomu nedošlo. „Hodně se změnil profil lokality, kde chceme být, závislost na kancelářích je nyní na rok, dva příliš riziková, hledáme proto jiné lokality,“ popisuje změny ve vývoji Jan Hummel. Letos nakonec tři až čtyři prodejny nejspíš otevřou, ale zatím to s jistotou podle něj říci nelze.

Fruitisimo je sítí ovocných barů v České republice, na Slovensku a v Maďarsku, kde nabízí čerstvě připravené ovocné a zeleninové koktejly, ručně vyráběnou zmrzlinu, kávu nebo dorty. Celkově provozuje více než 75 poboček. Ve věrnostním klubu má okolo 220 tisíc členů. Obrat společnosti za rok 2019 byl 340 mil. korun.

Jan Hummel založil Fruitisimo v roce 2003 s Tomášem Lichtenbergem za peníze, které vydělali na studentské brigádě v USA. Jejich cesty se rozešly v roce 2017, kdy se Lichtenberg stal jediným majitelem služby Giftisimo, specializující se na balení dárků. Jan Hummel aktuálně drží většinový podíl ve Fruitisimo, které vlastní od loňska společně s investorem Ondřejem Frycem a menší podíly mají také od roku 2016 podnikatelé Leoš Navrátil a Josef Soukal.

-zue-