Autor textu Kateřina Straková
Bernard uvádí nový gastro formát: Bernard Bar
Rodinný pivovar Bernard uvádí na trh nový franchisový koncept navazující na restaurace Bernard Pub. Jedná se o menší provozovnu, pivnici Bernard Bar. „Bernard Bar je vhodný pro menší města a jako franšíza je finančně dostupný a jednodušší i pro začínající podnikatele,“ popsal na konferenci Franchise Day, která se konala 11. května v Praze, obchodní ředitel pivovaru Zdeněk Šípek s tím, že první Bernard Bar bude otevřen letos v létě v Olomouci, další se plánuje v Litvínově.
Bernard Bar nabízí tři možnosti řešení podávání pokrmů, buď jen jako samostatný bar s výběrem studených barových jídel, nebo ve verzi doplněné o tři až čtyři teplé pokrmy, případně v podobě provozovny s plně funkční kuchyní. „Koncept je založen hlavně na možnosti občerstvení formou grilu, to vše za účelem minimalizace schvalovacích procesů,“ dodal Zdeněk Šípek.
Interiér Bernard Baru pracuje především s přírodními materiály a světlem. Centrem prostoru je stylový bar. Součástí je i připojení WiFi, dostatek elektrických zásuvek či nabídka dětských koutků. Na vývoji konceptu pracuje Bernard s Alešem Pavlíkem ze společnosti GastroCompany, architektonický návrh je dílem Martina Hilperta.
V současnosti již na trhu funguje koncept Bernard Pub, který je například v Praze na Andělu, Žižkově, Vinohradech, Břevnově a v rámci samostatné stavby na Stodůlkách.
-stk-
Mohlo by vás zajímat
Polabí zůstává čtvrteční jedničkou i přes příchod Policie Modrava
Seriál Polabí zůstal nejsledovanějším čtvrtečním pořadem po
20. hodině v divácké skupině starší 15 let. Policie Modrava, která
vystřídala seriál Bratří a sestry, následovala poté a byla zároveň
nejsledovanější v 15–54.
# Aktuality # Reklama # TV & video
Do konkurzu směřuje i Media Master, firma podala návrh
Media Master navrhuje přechod do konkurzu. Reorganizace podle firmy
ztratila smysl.
Mondelēz v novince spojuje croissant 7Days s Oreo
Na trh přichází novinka 7Days Oreo, spojující v sobě croissant 7Days s krémem s vanilkovou příchutí a kousky sušenek Oreo. Podporuje je kampaň se sloganem „Dej košem všednosti“, která vychází z globálního konceptu „Prank the routine“. „Náš koncept staví na lákavé nejednoznačnosti. Nedáváme totiž jasnou odpověď na to, kdo koho vlastně inspiroval. Chceme, aby se fanoušci obou značek při zakousnutí do tohoto jedinečného dua sami rozhodli, zda právě znovuobjevují croissant 7Days, nebo ochutnávají sušenky Oreo ve zcela nové podobě,“ říká Jan Byrtus, Brand Manager společnosti Mondelēz, do jejíhož portfolia obě dvě značky patří. Novinka je dostupná ve dvou formátech balení, a to 60 g a 98 g. Její uvedení doprovází kampaň, jež odstartovala 1. dubna v televizi, digitálním prostředí a na sociálních sítích. Podpora proběhne také v místech prodeje, kde na spotřebitele čeká sampling, soutěže nebo taste testy.